Recette de bonbons gélifiés maison
Ces dernières années, de plus en plus de gens aiment les bonbons gélifiés qui sont doux, peu acides, sucrés et qui ont diverses formes mignonnes et belles.On peut dire que toutes les filles ne peuvent pas y résister. Je crois que beaucoup de gens achètent des gommes aux fruits dans les supermarchés.En fait, la gomme aux fruits faite maison est très simple et pas difficile.Alors aujourd'hui, je vais vous apprendre à faire des gommes aux fruits avec des fruits frais, c'est tellement bon.
Recette de bonbons gommeux :
ananas 1pc
fruits de la passion 2 pièces
sucre 30g
jus de citron 20 g
tranches de gélatine 20g
Eau 120g
Procédures de bonbons gélifiés faits maison:
1. Préparer toutes les matières premières
2.Mettez le sucre, l'ananas, les fruits de la passion et l'eau dans une petite casserole, chauffez-la au micro-ondes et laissez mijoter à feu doux.Coupez l'ananas en petits morceaux, rendez-le plus délicieux.bien sûr, vous pouvez également le casser dans un presse-agrumes.
3. Lorsque l'eau bouillante s'évapore un peu, elle devient plus visqueuse.Éteignez le feu et ajoutez le jus de citron.
4. Lorsqu'il y a de la température résiduelle dans la casserole, ajoutez des tranches de gélatine trempées dans de l'eau froide.
5. Remuer uniformément avec une spatule.
6. Verser dans le moule.Ensuite, mettez-le au réfrigérateur pendant une nuit.
7. Produit fini, trop délicieux !
Conseils:
Vous pourrez goûter la douceur du fruit de la passion et de l'ananas avant de le réaliser.S'il est déjà assez sucré, vous pouvez réduire le sucre de manière appropriée ~
Délicieux bonbons gommeux !
Heure de publication : 26 avril 2021