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Machine d'aération d'air de bonbons à la gelée de mashmallow
Numéro de modèle : BL400
Introduction:
CeBonbons à la guimauveMachine d'aération d'airest également appelée machine à bulles, elle est utilisée pour la production de bonbons à la gélatine, de nougat et de guimauve.La machine utilise de l'eau chaude pour garder le sirop au chaud. Une fois le sucre cuit, il est transféré dans ce mélangeur à grande vitesse qui aère l'air dans le sirop tout en mélangeant, modifiant ainsi la texture interne du sirop.Le sirop devient blanc et de gros volume avec des bulles après aération de l'air.Selon différents degrés d'aération des produits finaux, la vitesse de mélange est réglable.
