Machine de mogul gommeuse semi-automatique à haute capacité
Machine de mogul gommeuse semi-automatique à haute capacité
Servomoteurmachine de bosse gommeuse d'amidon de dépôtest une ligne semi-automatique pour la fabrication de bonbons gélifiés de haute qualité par dépôt dans des barquettes d'amidon.L'ensemble de la ligne se compose d'un système de cuisson, d'un système de convoyage d'amidon, d'un alimentateur d'amidon, d'un déposant, d'un tambour de désamidon, etc.
Pour la production de bonbons à la gelée déposés, d'ours gommeux, de bonbons à la gelée, etc.
Organigramme de production→
Faire fondre la gélatine → Faire bouillir le sucre et le glucose → Ajouter la gélatine fondue dans la masse de sirop refroidi → Stockage→ Ajouter de la saveur, de la couleur et de l'acide citrique→ Transport d'amidon → Pressage de moules → Dépôt→ Refroidissement de courte durée→Premier désamidon→ Désamidon secondaire → Enrobage d'huile ou de sucre → Séchage→ Emballage→ Produit final
Étape 1
Les matières premières sont pesées automatiquement ou manuellement et placées dans un réservoir de dissolution, bouillies à 110 degrés Celsius et stockées dans le réservoir de stockage.Gélatine fondue avec de l'eau pour être liquide.
Étape 2
Pompe de masse de sirop bouilli dans le réservoir de mélange sous vide, après refroidissement à 90 ℃, ajouter la gélatine liquide dans le réservoir de mélange, ajouter la solution d'acide citrique, mélanger avec le sirop pendant quelques minutes.Transférez ensuite la masse de sirop dans le réservoir de stockage.
Étape 3
Masse de sirop mélangée avec saveur et couleur, déchargée au déposant.En même temps, plateau en bois rempli d'amidon et estampé par moule pour former différentes formes de bonbons.Lorsque le plateau d'amidon est transporté au dépôt, déposez le matériau dans les plateaux.
Étape 4
Retirez manuellement les plateaux de la machine de dépôt, laissez refroidir pendant un certain temps, versez l'amidon et la gomme dans le rouleau d'amidon.L'amidon et la gomme seront séparés du rouleau.Gummy sera transféré pour un enrobage d'huile ou de sucre.Plus tard, la gomme peut être mise sur des plateaux pour le séchage.
