Machine à caramel au caramel à dépôt continu
Dépôt machine à caramel
Pour la production de bonbons au caramel déposés, de bonbons au caramel fourrés au centre de chocolat
Organigramme de production →
Dissolution des matières premières → Transport → Préchauffage → Cuisson en masse de caramel → Ajouter de l'huile et de la saveur → Stockage → Dépôt → Refroidissement → Démoulage → Transport → Emballage → Produit final
Étape 1
Les matières premières sont pesées automatiquement ou manuellement et placées dans un réservoir de dissolution, bouillir à 110 degrés Celsius.
Étape 2
Pomper la masse de sirop bouilli dans le cuiseur à caramel sous vide, cuire à 125 degrés Celsius et stocker dans le réservoir.
ou pesé manuellement et mis dans un réservoir de dissolution, faire bouillir à 110 degrés Celsius.
Étape 3
La masse de sirop est déchargée vers le déposant, s'écoule dans la trémie pour être déposée dans le moule à bonbons.Pendant ce temps, remplissez le moule de chocolat à partir des buses de remplissage centrales.
Étape 4
Le caramel reste dans le moule et transféré dans le tunnel de refroidissement, après environ 20 minutes de refroidissement, sous la pression de la plaque de démoulage, le caramel tombe sur la courroie en PVC/PU et est transféré.
Dépôt de la machine à bonbons au caramel Avantages
1. Le sucre et tous les autres matériaux peuvent être pesés, transférés et mélangés automatiquement via l'écran tactile de réglage.Différents types de recettes peuvent être programmés dans l'API et appliqués facilement et librement si nécessaire.
2. L'API, l'écran tactile et le système servomoteur sont des marques de renommée mondiale, des performances plus fiables et stables et une durée de vie durable.Un programme multilingue peut être conçu.
3. Le long tunnel de refroidissement augmente la capacité de production.
4. Le moule en silicone est plus efficace pour le démoulage.
Application
1. Production de bonbons au caramel, caramel fourré au centre de chocolat.
Spectacle de machine à bonbons au caramel de dépôt
Spécifications techniques
Modèle | SGDT150 | SGDT300 | SGDT450 | SGDT600 |
Capacité | 150kg/h | 300kg/h | 450kg/h | 600kg/h |
Poids des bonbons | Selon la taille des bonbons | |||
Vitesse de dépôt | 45~55n/min | 45~55n/min | 45~55n/min | 45~55n/min |
Condition de travail | Température : 20~25℃ | |||
Pouvoir total | 18Kw/380V | 27Kw/380V | 34Kw/380V | 38Kw/380V |
Longueur totale | 20m | 20m | 20m | 20m |
Poids brut | 3500 kg | 4500kg | 5500kg | 6500 kg |