Die formant la machine à bonbons durs
Cette ligne de fabrication de bonbons est utilisée pour la production de bonbons durs, de sucettes cuites.
spécification de la ligne de formation de bonbons durs:
Modèle | TY400 |
Capacité | 300~400kg/h |
Poids des bonbons | Coque : 8 g (maximum) ;Remplissage central : 2g(Max) |
Vitesse de sortie nominale | 2000 pièces/minute |
Pouvoir total | 380V/27KW |
Besoin en vapeur | Pression de vapeur : 0,5-0,8 MPa ;Consommation : 200 kg/h |
Condition de travail | Température ambiante : 20 ~ 25 ℃ ;Humidité:<55% |
Longueur totale | 21m |
Poids brut | 8000kg |
Organigramme de fabrication :
Dissolution de matière première→Stockage→Cuisson sous vide→Ajouter de la couleur et de la saveur→Refroidissement→Corde formant→Formant→Produit final
Étape 1
Les matières premières sont pesées automatiquement ou manuellement et placées dans un réservoir de dissolution, bouillir à 110 degrés Celsius.
Étape 2
Pompe de masse de sirop bouilli dans un cuiseur à vide par lots ou un cuiseur à microfilm sous vide, chauffé et concentré à 145 degrés Celsius.
Étape 3
Ajouter la saveur, la couleur dans la masse de sirop et l'écouler sur la bande de refroidissement.
Étape 4
Après refroidissement, la masse de sirop est transférée dans le rouleau de lot et le calibreur de corde, en attendant peut ajouter de la confiture ou de la poudre à l'intérieur.Après que la corde soit devenue de plus en plus petite, elle entre dans le moule de formation, les bonbons formés et transférés pour le refroidissement.
Die formant la machine à bonbons dursAvantages :
- Cuiseur sous vide en continu, garantit la qualité de la masse de sucre;
- Convient pour la production de bonbons durs remplis de confiture ou de poudre ;
- Différentes formes de bonbons peuvent être fabriquées en changeant les moules;
- La courroie de refroidissement automatique en acier est facultative pour un meilleur effet de refroidissement
Die formant la machine à bonbons dursapplication:
Production de bonbons durs, de bonbons durs fourrés en poudre ou en confiture