Machine de bonbons à la gelée de dépôt de servocommande de haute qualité
spécification de la machine à caramel：
| Modèle | SGDQ150 | SGDQ300 | SGDQ450 | SGDQ600 |
| Capacité | 150kg/h | 300kg/h | 450kg/h | 600kg/h |
| Poids des bonbons | selon la taille des bonbons | |||
| Vitesse de dépôt | 45 ～55n/minute | 45 ～55n/minute | 45 ～55n/minute | 45 ～55n/minute |
| Condition de travail | Température：20～25℃； Humidité：55% | |||
| Pouvoir total | 35Kw/380V | 40Kw/380V | 45Kw/380V | 50Kw/380V |
| Longueur totale | 18m | 18m | 18m | 18m |
| Poids brut | 3000 kg | 4500kg | 5000 kg | 6000kg |
Machine à bonbons à la gelée de dépôt
Pour la production de bonbons à la gelée déposés, d'ours gommeux, de bonbons à la gelée, etc.
Organigramme de production →
Faire fondre la gélatine → Faire bouillir le sucre et le glucose → Ajouter la gélatine fondue dans la masse de sirop refroidi → Stockage→ Ajouter de la saveur, de la couleur et de l'acide citrique→ Dépôt→ Refroidissement→ Démoulage→ Convoyage→ Séchage→ Emballage→ Produit final
Étape 1
Les matières premières sont pesées automatiquement ou manuellement et placées dans un réservoir de dissolution, bouillies à 110 degrés Celsius et stockées dans le réservoir de stockage.Gélatine fondue avec de l'eau pour être liquide.
Étape 2
Pompe de masse de sirop bouilli dans le réservoir de mélange sous vide, après refroidissement à 90 ℃, ajouter la gélatine liquidedans le réservoir de mélange, ajouter une solution d'acide citrique, en mélangeant avec du sirop pendant quelques minutes.Transférez ensuite la masse de sirop dans le réservoir de stockage.
Étape 3
La masse de sirop est déchargée vers le déposant, après mélange avec la saveur et la couleur, s'écoule dans la trémie pour être déposée dans le moule à bonbons.
Étape 4
Les bonbons restent dans le moule et transférés dans le tunnel de refroidissement, après environ 10 minutes de refroidissement, sous la pression de la plaque de démoulage, les bonbons tombent sur la courroie en PVC/PU et transférés pour faire un revêtement de sucre ou un revêtement d'huile.
Étape 5
Mettez les bonbons à la gelée sur des plateaux, conservez chaque bonbon séparément pour éviter qu'il ne colle et envoyez-le à la salle de séchage.La salle de séchage doit installer un climatiseur/chauffage et un déshumidificateur pour maintenir une température et une humidité appropriées.Après séchage, les bonbons à la gelée peuvent être transférés pour l'emballage.
Machine à bonbons à la gelée de dépôtAvantages：
1. Le sucre et tous les autres matériaux peuvent être automatiquement pesés, transférés et mélangés via un écran tactile réglable.Différents types de recettes peuvent être programmés dans l'API et appliqués facilement et librement si nécessaire.
2.PLC, écran tactile et système servomoteur sont une marque de renommée mondiale, des performances plus fiables et stables et une durée de vie durable.Un programme multilingue peut être conçu.
3. La machine a un pulvérisateur d'huile et un ventilateur absorbant le brouillard d'huile, ce qui facilite le démoulage.
4. Le réservoir de mélange et de stockage de gélatine de conception unique peut raccourcir le temps de refroidissement et prendre plus d'humidité, augmenter la vitesse de production.
5. En utilisant une machine d'aération d'air à grande vitesse, cette machine peut produire des bonbons à la gelée de guimauve.
